Sunt puţine lucruri care mă pot binedispune la fel de eficient ca o dimineaţă însorită şi o ceaşcă aromată de cafea. Pentru mine ea e mai mult decît licoare care mă trezeşte şi îmi pune creierii “să lucreze mai rapid ca ai şefului” , e cea care scoate din mine primul zîmbet :) şi care îmi dă cheful de a ieşi din casă şi de a mă bucura de acea zi.
Iată de ce am făcut o mini listă, cu cîteva chestii utile despre cafea, care ar trebui să vă facă s-o adoraţi şi mai mult:
- Cafeaua îmbunătaţeşte timpul de reacţie şi vigilenţă , poate creea bună dispoziţie, stimulează sistemul nervos, creşte activitatea intelectuală, reduce temporar starea de oboseală şi favorizează digestia.
- Cafeaua este un bun remediu împotriva durerilor de cap şi a migrenelor , deoarece dilatează vasele de sînge.
- Consumul zilnic a trei ceşti de cafea îmbunătăţeşte capacitatea de memorare a femeilor în vîrstă, dar nu are nici un efect asupra memoriei bărbaţilor, potrivit unui studiu realizat în Franţa, care a fost publicat în revista medicală Neurology.
- Cafeaua: multe studii susţin că este o sursă de antioxidanţi.
- Cafeaua simplă, fără zahăr, lapte sau frişcă este aproape lipsită de calorii. 200 grame de cafea au opt calorii. Acestea provin dintr-o cantitate mică de proteine, dar cafeaua conţine şi uleiuri mononesaturate. Uleiul râncezit este de vină dacă cafeaua din pungă capătă un gust ciudat, în timp.
- Cafeaua reduce cu 60 % riscul de apariţie a diabetului de tip 2. Acest lucru a fost demonstrat în urma unui studiu californian asupra a 200.000 persoane. Chiar şi persoanele care au băut cafea, dar s-au oprit, au risc scăzut faţă de cele care nu au băut niciodată .
- Mai mult de două ceşti de cafea pe zi provoacă insomnii şi aritmii cardiace.
- O ceaşcă de cafea pe zi protejează ficatul de boli grave ca ciroza sau cancerul, arată un studiu al cercetatorilor de la institutul italian Mario Negri.
- Bautorii de alcool pot fi fericiţi, deoarece cinci ceşti de cafea le reduce riscul apariţiei cirozei.
- Cofeina din cafea scade nivelul de depresie şi anxietate.
